Filet de basa et tomates séchées
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4,85 $
: 300 g
Description
Un plat original, aux saveurs si délicates et succulentes qu’elles sauront apprivoiser ceux qui préfèrent les viandes. Le basa, poisson à la chair délicate, badigeonné d’un mélange de pesto, tomates séchées et parmesan, met en valeur le goût subtil du poisson. Le riz pilaf, les légumes d’accompagnement et l’assaisonnement du poisson donnent des résultats spectaculaires.
Ingredients
Basa, riz étuvé, pois verts et navets frais, margarine de soja, tomates séchées, eau, fromage parmesan, poivre noir moulu et sel fin, pesto de basilic, assaisonnement pilaf.
Sans agent de conservation ajouté, sans colorant et sans arôme artificiel
Mode de préparation
Pour un résultat optimal, utilisez un four conventionnel pour remettre en température. Ne pas dégeler avant la cuisson
Micro-onde
Soulevez les coins de la pellicule pour laisser échapper la vapeur. Cuisez à intensité moyenne-élevée de 6 minutes. Le retirer du four avec soin. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Four conventionel
Préchauffez le four à 375°F (190°C. Soulevez les coins de la pellicule pour laisser échapper la vapeur. Placez le plat au centre du four, dans une plaque à biscuit, pour éviter les éclaboussures.Cuisez 30 minutes. Retirez la plaque du four avec soin. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Note
Bien cuire jusqu'à température interne de 160°F (71°C). Le temps de cuisson peut varier selon l'appareil. N'excédez pas les températures recommandées. L'utilisation du four grille-pain est fortement déconseillée.
